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韶关市特产
翁源兰花
翁源兰花主要产于翁源县江尾、周陂、坝仔、龙仙、官渡等镇。翁源县全县七镇一场均有不…
三华蜜桃
选育单位：翁源县农业局、广东省农业科学院果树研究所 品种来源：翁源县三华乡（现龙仙镇…
翁坝金鸡茶
翁坝金鸡茶 始产于明朝嘉靖年间至今已有近五百年历史，是翁源县特产茶，栽植主要分布在…
沈所南山姜
沈所南山姜是始兴南山姜典型代表。南山姜为生姜的一个品种，姜科山姜属植物。始兴是南山…
马牯塘莲
马牯塘莲 马牯塘莲产于南浦马牯塘，年产吨许，莲小而长，皮呈白带黑点，质脆绵、味殊香，煲炒…
马蹄酸笋牛什煲
马蹄爽带甜，酸笋酸带脆，牛什香滑带辣，混为一体，慢火开煲，其特点咸、甜、酸、辣、爽脆，口感复…
周陂米饺
百年小食周陂米饺，源自翁源周陂镇，以米为皮，具有皮薄馅多的特点，米饺是以水蒸而成的，因此有…
大峡谷牌荷兰豆
大峡谷牌荷兰豆 生产基地位于乳源瑶族自治县大布镇境内，总面积20000亩。当地海拔高…
北江黄金豆腐
豆腐用花生油炸至金黄色上碟，外观清雅，入口皮香脆，内滑口，造成香滑而有口感，别有一番风味，实…
乐昌马蹄
乐昌马蹄为地理标志保护产品。 乐昌素有“马蹄之乡”的美称。马蹄是乐昌较大宗的土…
大布腐竹
大布腐竹 大布腐竹采用传统工艺和精选的优质大豆及富含多种矿物质的山泉水精心制作…
瑶山烟肉
必背瑶寨地处乳源县城东北54公里的崇山峻岭中，瑶族同胞居于深山老林，远离集市，食肉甚为不…
丹霞沙田柚
丹霞山沙田柚是柚中之上品，属芸香科，为常绿乔木，叶片厚大，叶翼舒展，花大簇生。果实为阔倒…
火山粉葛
火山粉葛为地理标志保护产品。 粉葛类，为豆科多年生藤本植物，生长于物产丰富的广东省…
石塘马蹄
马蹄学名荸荠，性喜温暖湿润，我国多分布于苏、皖、浙、粤等省份的水泽区。仁化俗称为马蹄…
过年蒸香肉
过年蒸香肉 大凡民间过年（即春节），农村家家户户视为主菜的就是香肉。大块猪肉，调配五香…
源雾山牌玫瑰茶
源雾山牌玫瑰茶 玫瑰茄生产基地位于海拔500米以上的乳源瑶族自治县高寒山区必背镇…
马牯塘莲藕
产于龙仙镇南浦产于龙仙镇南浦马牯塘村，属于年藕，莲藕质地粉嫩，莲香浓郁，产于南浦马牯塘村…
南亩凉果
南亩凉果 南雄市南亩镇含天然野生桃李梅10万亩，年产鲜果8万吨，制作凉果是该镇的传统…
五指香鸡
五指香鸡是选用优质“三黄鸡”、本地“黄鸡”为主料，采用天然五指毛桃、牛奶木根植物精…
南雄烟叶
南雄烟叶 黄烟是南雄一宝，南雄农民种烟、嗜烟，一辈子离不开烟；南雄卷烟厂产烟、销烟，“…
燎原蚕茧
燎原村位于广东省始兴县罗坝镇北部，种桑养蚕是该村的传统农业。近年来，燎原村因地制宜地…
丹霞竹荪
丹霞竹荪 竹荪又名竹笙、竹参。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似气灯纱…
石塘咕噜肉
炸咕噜肉，是一款带有浓厚地方风味的食品，年代久远，历史悠长，口味独特，属于石塘传统美食。只…
始兴石斛
始兴石斛为地理标志保护产品。 始兴石斛是广东韶关始兴的特产。 据著名药学著作…
