韶关市美食

君达菜包 乐昌芋头以北乡闻名，君达菜，本少人食用，但配炆香芋，却使食客情不自禁地伸长脖子，深深地吸入…

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灵芝毛桃汤 新丰灵芝毛桃汤料，被南粤称之为土特汤皇，无论煲什么肉类都能香溢满楼，有如香妃散发之香，诱…

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南亩凉果 南亩凉果　　南雄市南亩镇含天然野生桃李梅10万亩，年产鲜果8万吨，制作凉果是该镇的传统…

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油罩糍 油罩糍是翁源县的特色小吃，用生米粉熬浆煎制而成，有的加葱花去煎，也有加一些萝卜丝、南瓜…

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马古塘莲子 南浦镇马古塘村：马古塘莲子。…

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南华草菇 草菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在本世纪约30年代由华侨传入…

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辣子鸡丁 南雄人不辣不食，辣子鸡丁就是当地一道民间名菜，辣香与鸡香浓郁扑鼻，为吃辣的，喝香的人特别…

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老鼠仔 新丰特色小吃：老鼠仔　　(暂无图片，欢迎提供。)…

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龙皇洞沙田柚 “龙皇二号”沙田柚，是曲江区生产的名优水果，主要分布在曲江的大桥、白沙、樟市、梅村、…

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粘米糍 新丰特色小吃：粘米糍…

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始兴冬笋 冬笋是毛竹冬天的支生余笋，始兴毛竹种植面积广，冬笋产量也随之增加。始兴冬笋有黄肉和白…

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