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凉山州特产
越西甜樱桃
越西甜樱桃为农产品地理标志产品。 越西甜樱桃，是四川省凉山彝族自治州的著名特产，该…
德昌龙眼
德昌龙眼有悠久的栽培历史，以上大树年产量达1000多斤，近六年来，县委、政府将其 列入“154…
大兴蒜苔
大兴蒜苔为地理标志保护产品。 大兴蒜薹又称大兴蒜苔，其形粗大条长、基部嫩白、上部…
苦肉聚
借《三国演义》中诸葛亮所用的“苦肉计”为名。 是冕宁传统名菜，选用猪坐臀肉与上等…
凉山崖鹰鸡
凉山崖鹰鸡为地理标志证明商标。凉山崖鹰鸡为农产品地理标志产品。 历年来，美姑县非…
昌米011
我州水稻插种面积达150万亩以上。由于凉山立体气候特征明显，昼夜温差大，所产水稻，米质优…
金阳丝毛鸡
金阳丝毛鸡为地理标志保护产品。 在大凉山东部边缘的金阳县，有一种特殊的禽群——金…
德昌桑椹
德昌桑椹为地理标志保护产品。 德昌桑椹是四川凉山德昌的特产。 德昌桑椹 …
雷波罗汉竹笋
罗汉竹笋（筇竹笋）是四川省雷波县独特竹种。主产于雷波县境内的世界大熊猫最南端栖息地、…
凉山虫草
[来源] 麦角菌科（Clavicinitaccae）真菌凉山虫草Cordyceps liangshanensis Zang，Liu et…
德昌花椒
花椒是一种重要的食品调味原料，也是油料树种。果皮含有芳香，提取精制造处理后，可作熏衣早…
普格牛心柿
果大，最大果重 252克，均果重208.1克,心脏形，果面橙黄色，果粉少，光洁，果肉淡黄色，味甜多汁，含固…
会理黑山羊
会理黑山羊为地理标志保护产品。 会理黑山羊，又名建昌黑山羊，是四川省六大山羊品…
金钱板
金钱板为国家级非物质文化遗产。 金钱板艺术大概发源于300多年前的成渝两地，后逐渐…
正路花椒
色泽鲜艳，香气逼人。种植面积 5000亩， 大红袍花椒为州内分布最广的花椒品种。果红色麻味…
金阳苦丁茶
又名苦沉茶、红眼树，产自金阳县派来境内。属于双子叶植物纲，藤黄科中的木本植物。叶片或…
彝族漆器
彝族漆器是凉山地区著名特产，其用色考究，黑红黄巧妙搭配，间隔使用，黑得浓重，红得火烈，黄得艳…
