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凉山州特产
越西苹果
越西苹果为农产品地理标志产品。 越西苹果久负盛名，是四川省苹果生产基地县。1977年…
宁南幸福核桃
宁南幸福核桃为地理标志证明商标。 宁南幸福核桃是四川凉山宁南县的特产。 宁南…
茶泡饭
俗话说，“好吃不过茶泡饭，好喝不过青稞酒”。酥油茶泡大米饭的香、奇、美的可口滋味，独特…
越西甜樱桃
越西甜樱桃为农产品地理标志产品。 越西甜樱桃，是四川省凉山彝族自治州的著名特产，该…
德昌龙眼
德昌龙眼有悠久的栽培历史，以上大树年产量达1000多斤，近六年来，县委、政府将其 列入“154…
大兴蒜苔
大兴蒜苔为地理标志保护产品。 大兴蒜薹又称大兴蒜苔，其形粗大条长、基部嫩白、上部…
苦肉聚
借《三国演义》中诸葛亮所用的“苦肉计”为名。 是冕宁传统名菜，选用猪坐臀肉与上等…
凉山崖鹰鸡
凉山崖鹰鸡为地理标志证明商标。凉山崖鹰鸡为农产品地理标志产品。 历年来，美姑县非…
昌米011
我州水稻插种面积达150万亩以上。由于凉山立体气候特征明显，昼夜温差大，所产水稻，米质优…
金阳丝毛鸡
金阳丝毛鸡为地理标志保护产品。 在大凉山东部边缘的金阳县，有一种特殊的禽群——金…
德昌桑椹
德昌桑椹为地理标志保护产品。 德昌桑椹是四川凉山德昌的特产。 德昌桑椹 …
雷波罗汉竹笋
罗汉竹笋（筇竹笋）是四川省雷波县独特竹种。主产于雷波县境内的世界大熊猫最南端栖息地、…
凉山虫草
[来源] 麦角菌科（Clavicinitaccae）真菌凉山虫草Cordyceps liangshanensis Zang，Liu et…
德昌花椒
花椒是一种重要的食品调味原料，也是油料树种。果皮含有芳香，提取精制造处理后，可作熏衣早…
普格牛心柿
果大，最大果重 252克，均果重208.1克,心脏形，果面橙黄色，果粉少，光洁，果肉淡黄色，味甜多汁，含固…
会理黑山羊
会理黑山羊为地理标志保护产品。 会理黑山羊，又名建昌黑山羊，是四川省六大山羊品…
金钱板
金钱板为国家级非物质文化遗产。 金钱板艺术大概发源于300多年前的成渝两地，后逐渐…
正路花椒
色泽鲜艳，香气逼人。种植面积 5000亩， 大红袍花椒为州内分布最广的花椒品种。果红色麻味…
金阳苦丁茶
又名苦沉茶、红眼树，产自金阳县派来境内。属于双子叶植物纲，藤黄科中的木本植物。叶片或…
彝族漆器
彝族漆器是凉山地区著名特产，其用色考究，黑红黄巧妙搭配，间隔使用，黑得浓重，红得火烈，黄得艳…
