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特产
巴中特产
慈姑枣泥饼
慈姑枣泥饼，炸点，特点：脆嫩爽口，味香甜。烹制法：炸。此饼确切的说法，应称为荸荠枣泥饼，因过去…
巴中油茶
油茶是一种适宜于冬季夜晚的小吃。油茶制作方法简单，但调味讲究。先把面粉温火妙香，略呈…
江口醇
江口醇为地理标志保护产品。 江口醇 享有"四川第一醇"美誉的"江口"牌江口…
南江葡萄
南江葡萄种植历史悠久，相传唐代时候时候由陕西灞桥流入南江，明、清时期，南江县坡上坡下便…
南江大叶茶
南江大叶茶为地理标志证明商标。南江大叶茶为农产品地理标志产品。 南江大叶茶 …
南江黄羊
南江黄羊为地理标志保护产品。南江黄羊为地理标志证明商标。 南江黄羊原产于四川省…
南江辣椒
南江辣椒属南江县传统农产品，栽培历史悠久，是上世纪70年代初引进、培育的新品种，主要在光…
酸辣鸡杂
菜系：川菜 口味：酸辣 价格：10-40元 特色：酸辣可口，营养丰富。 原料：鸡杂，盐，香菜…
通江天麻
通江天麻 通江天麻是通江县特产，种植历史悠久。通江县属典型的中低山丘县，70%的乡镇…
川明参
川明参为地理标志保护产品。川明参为农产品地理标志产品。 川明参是一种名贵的中药…
南江竹笋
南江竹笋，四川省南江县特产。因主产于风景秀丽光雾山景区而得名。2012年，经国家质检总局…
江口青鳙
江口青鳙为地理标志保护产品。 平昌江口青鳙是平昌县著名特产，中国地理标志产品。平…
密麻花
密麻花系四川省传统名产之一，通江县以板桥的麻花最受欢迎，以蜜透滋润为最大特色。糖重油…
驷马豆瓣
驷马豆瓣是四川省巴中市平昌县驷马镇的特产。荣获“四川老字号”称号的平昌 “驷马豆…
眉毛酥
眉毛酥，酥点，特点：形如娥眉，酥纹清晰，绳边完整，味甜酥香。烹制法：炸。 川味眉毛酥的做法：2i…
通江银耳羹
通江银耳羹 工艺：制作时将银耳用温水涨发后除去木屑杂质，摘除耳脚，将大朵撕小，再用干净…
金鑫小角楼酒
该产品是最新开发的换代产品。它集小角楼系列酒之精华，具有“浓、酱、清”三香合一，清亮…
通江魔芋
通江魔芋是通江县传统特产，地地道道的森林蔬菜。通江魔芋以无公害、无污染、高营养、高…
巴中柞蚕蛹
巴中柞蚕蛹为农产品地理标志产品。 巴中柞蚕蛹 巴中柞蚕，以麻栎、栓皮栎叶（俗称青…
南江萝卜
南江萝卜，又称“南江高山萝卜”生长于南江县境内海拔600米以上的地区，是南江县春夏菜延…
南江青花椒
南-花椒是巴中市南江县传统特产，多栽植于境内高海拔山区，无污染、粒大、饱满、含油量高，…
四川凉粉
四川凉粉 四川的凉粉一般分为三种：用豌豆做的叫白凉粉，用大米做的叫米凉粉，还有一种用…
大罗镇黄花
巴州区大罗镇黄花产业成为增收的主导产业。目前该镇黄花协会与重庆、成都、南充、香港…
通江梅花鸡
通江梅花鸡形成历史大约有两千年，从清代至建国后的六七十年代，因经济封闭，交通不便，通江县…
南江甘蓝
南江县蔬菜种植由来已久，尤以甘蓝最负盛名，当地俗称“包心菜”，为南江蔬菜作物中的佼佼者…
