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内江特产
隆昌素兰花
隆昌素兰花为地理标志证明商标。 地域范围 四川省内江市隆昌县金鹅镇、云顶镇…
鲜藕丝糕
鲜藕丝糕,煮点,特点:甜嫩,香脆,爽口。烹制法:煮、搅。原产于四川内江等地,被美食家称之为“小…
隆昌豆杆
隆昌豆杆为地理标志保护产品。 隆昌豆杆是四川省内江市隆昌县的特产。豆杆选用饱满…
八卦鸳鸯酒
八卦鸳鸯酒,是以牡蛎、桂圆、莲子等多味中药,采用道家传统制丹浸酿工艺精酿而成。八卦鸳…
球溪河鲢鱼
球溪是四川资中下属一个镇,该镇有条球溪河盛产鲢鱼,鲢鱼无鳞无刺,且肉质细嫩,营养价值高,由…
威远复立雪芽
威远特产复立雪芽为高山云雾茶系列之一,由威远县茶叶公司生产的绿色健康食品,系采用高山…
隆昌夏布
隆昌夏布为地理标志保护产品。 隆昌县夏布生产已有1000多年的悠久历史,自唐宋以来隆…
资中兔子面
资中兔子面,是四川省内江市资中县的著名特色小吃,该品又叫兔儿面,具有面条筋到爽口、兔肉…
焦皮酥
焦皮酥,面食,特点:色泽棕黄,皮酥香脆,味甜爽口。烹制法:炸。成品色金黄,皮焦脆,馅甜香,酥层分明…
资中罗泉豆腐
资中罗泉豆腐为地理标志保护产品。 资中罗泉豆腐,是四川省内江市资中县罗泉镇的著名…
隆昌素
“隆昌素”属兰科兰属中的软叶春剑素,其根粗壮,假鳞茎椭圆形而不明显,芽嫩绿无杂色,叶草质…
石坝子生猪
四川省资中县公民镇高石坝子村是生猪专业村,全村生猪产业从业人员431户、1508人,占全村…
隆昌豆花饭
隆昌豆花饭,是四川省内江市隆昌县的著名特色小吃,该品是嫩豆花、豆花蘸水、大米饭配合食…
白猪
天府隆昌盛产白猪,海内外驰名。那里自然条件和人们的饲养方法比较好,猪的肉质色泽就很优…
资中君子泉酒
资中君子泉酒,是四川省内江市资中县的著名特产,该酒甘冽清醇,回味悠长,成为历史文人雅士最…
板板桥油炸粑
板板桥油炸粑,是四川省内江市的著名特色小吃,该品外酥内软,油而不腻,咀嚼有味,口齿生香,据说…
干烧鱼
干烧鱼 主料:鲤鱼一尾配料:猪肉丁、辣椒丁、香菇丁、笋丁调料:豆瓣酱、辣椒油、葱姜…
隆昌糍粑
糍粑,是当地人用当地优质糯米经水泡后,放进饭甑蒸熟后倒进石臼,一人用木杵舂,一人翻动,一下…
威远无花果
威远无花果为地理标志保护产品。 威远无花果是四川内江威远县的特产。 没有鲜艳…
冬菜肉末
冬菜肉末 冬菜尖清香脆嫩,与肉末合烹,成菜干香脆嫩,香奇味美,兼具糊辣和香,极为爽口,是佐…
永安白乌鱼
永安白乌鱼为地理标志保护产品。 白乌鱼是四川省内江市的一种特色经济鱼类,主要分布…
隆昌釉陶
内江特产、旅游工艺品品种繁多,风味独特,尤以隆昌釉陶、夏布;内江蔗糖、蜜饯;资中“丰源牌…
内江周萝卜
内江周萝卜,是四川省内江市的著名特色小吃,该品集麻、辣、香、甜、脆于一体,色泽美观、风…
香炸苕饼
香炸苕饼为内江宾馆的名菜。 原料:红苕750克 黄油50克 甜豆沙100克 糯米粉…
内江金丝牛肉
内江风味小吃品种繁多,选料考究,口味独特,尤以内江宾馆的金丝牛肉、水煮蹄花、鲜肉汤元、…