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眉山美食
彭山甜皮鸭
彭山甜皮鸭选用健康仔鸭，辅料考究，采用传统工艺精制而成。色泽亮丽，酥润味浓，咸淡适中，皮酥…
味缘冰粉
在彭山说起冰粉,上了年纪的人都有很多回忆：文革时期冰粉是知青们的知己,改革初期冰粉是…
闻冻粑
闻冻粑主要采用了洪雅当地生产的大米,糯米.大豆,小麦,芝麻,猪油,香油,等绿色生态原料,…
眉山龙眼酥
眉山特产“龙眼酥”，是刘启明在刘吉和于1927年前的工艺技术基础上、并在1964年在原国营…
东坡御液
东坡御液，彭祖八百寿黄金酒，彭祖老窖。( 眉山)…
九道拐柑橘
九道拐柑橘身材圆润，肤色深橙，毛孔细腻，皮肤光滑，体重180-200G,含糖11-13%最高能达15%，易剥…
东坡松花蛋
东坡松花蛋，是四川省眉山市的著名特产，东坡松花蛋因其色香味俱佳而长期独树一帜，它做工考…
袁汤圆
袁汤圆店铺紧靠龙王庙东侧，店内有路通往城隍庙第二殿前头，人流量大。汤圆心子主要是红糖…
青神东坡腊肠
东坡少年时，负籍顺岷江南下，到青神中岩书院求学三年。其间，与老师王方之女王弗因“唤鱼”…
藤椒钵钵鸡
相传清代四川学政何绍基游瓦屋山后宿县衙，随从风寒感冒，闷油厌食，精神萎顿。学政焦虑，遂使…
彭山美人指葡萄
美人指葡萄，由日本植原葡萄研究所育成，1998年引美人指入中国。穗重400-700克，平均粒重12…
彭山彭祖酒
彭山彭祖酒，是四川省眉山市彭山县的著名特产，传承彭祖千年养生文化、弘扬科学保养观和生…
道泉茶叶
道泉茶叶，是四川省眉山市洪雅县的著名特产，道泉茶叶在呼吸吐纳之间净取空气中的“长寿因…
仁寿曹家梨
仁寿曹家梨为地理标志保护产品。仁寿曹家梨为农产品地理标志产品。 位于龙泉山脉的…
幺麻子藤椒油
藤椒，又名香椒子属花椒科类，产量少，产地主要分布在中国藤椒之乡——洪雅县境内。藤椒较之…
峨眉糕
峨眉糕为地理标志保护产品。 峨眉糕：它是用糯米、白糖、蜂蜜、猪油等原料精制而成。…
东坡肘子
东坡肘子为地理标志保护产品。 东坡肘子是苏东坡制作的传统名菜。它有肥而不腻，粑而…
王油茶
清末出生的王清和，世居彭山县城北街，享年50多岁，于解放前10多年病故。他生前根据油茶的传…
青神中岩烤全羊
青神中岩寺景区率先推出生态香木烤羊。外脆内爽、风味独特、声名远播，成为中岩一绝。 …
清蒸江团鱼
江团鱼产于平羌三峡鱼窝，学名长吻鲍，肉鼻在前，嘴在头下，无硬刺。畏光，喜居深岩穴，以水生昆虫…
龙眼酥
龙眼酥：状似龙眼，底部圆实，表面千层重叠，造型美观精致，醇香可口，入口化渣，是眉山传统食品之一…
洪雅雅鱼
洪雅雅鱼，是四川省眉山市洪雅县的著名特产，洪雅县瓦屋山镇地处高寒山区，境内水系发达，有着…
文宫枇杷
文宫枇杷为地理标志保护产品。文宫枇杷为农产品地理标志产品。 文宫在县境内二峨山…
洪雅生态宴
吃、住、行、游、购、娱，餐饮文化是旅游产业要素的重要组成部分。 洪雅素有雅自天成…
烙烙粑
烙烙粑 竹海酒家在保留原有特色菜基础上，不断推陈出新，2001年，该店的“烙烙粑”被眉…
