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乐山美食
朱砂莲
朱砂莲,峨眉山一种稀有名贵的药材,历来视作治疗胃腹疼痛的特效药。最早见于《蜀本草》,…
沐川猕猴桃
沐川猕猴桃为农产品地理标志产品。 沐川自古出产野生猕猴桃,近年来引进新研发的…
藤椒
藤椒是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科。主要生长于金沙江流域和大渡河上游,属于…
峨眉豆腐脑
峨眉豆腐脑是四川乐山峨眉的一个特色小吃,它是将骨头汤加调料熬制。食用豆腐脑时,先用勺…
西坝生姜
西坝生姜为农产品地理标志产品。 西坝生姜种植历史悠久,据史料记载,明朝正统年间,西坝…