成都特产

鸡片汤 材料：净鸡胸肉100克、水发香菇50克、冬笋尖50克、嫩绿叶菜100克、鸡蛋清1个、调水淀粉2…

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仿真大熊猫 采用天然上好动物毛皮，经硝制成裘，毛皮光亮，质感好，其制作工艺独特，做工精细，为纯手工精制而…

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道明腌肉 产于山区的道明镇，采用传统工艺腌制而成。其显著特点是经熏制仍保湿，湿而不水。微烟熏过…

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老腊肉 产于山区的苟家、万家、三郎、街子等乡镇，由山民们传统手工腌制而成。因为高山气候的关…

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羊马查渣面 由羊马镇查姓大姐创制。“查渣面”为“查姓肉渣面”的简称。制作工艺独特，选取上等精白…

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新津雪梨 新津雪梨是四川新津水果特产。主要品种为苍溪梨、金花、金川、金边、早酥。深受消费者…

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东风牛角椒 东风牛角椒是东风村村民经过长期的栽培系统选育而成的地方性品种。具有果实大，单果重10…

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黄辣丁 黄辣丁为地理标志保护产品。　　黄辣丁,新津名菜，川菜奇葩。黄辣丁是一种生活在湍急清…

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云崖兔 云崖兔为地理标志保护产品。　　云崖兔，是四川省成都市双流县三星镇的著名特产，由于其具…

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天主堂鸡片 民国初年崇阳镇人氏聂福轩创制因基时摊位设于正东街天主堂侧，故名“天主堂鸡片”。选料…

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唐元韭黄 唐元韭黄为地理标志保护产品。　　唐元镇种植韭黄已有300余年的历史，唐元韭黄不仅具有…

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古城柚 古城柚有２００多年的种植历史，于１０月下旬成熟。现有种植面积１１００亩。柚树６万株。单果重１.５千克左右，年…

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