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特产
黔南州特产
盘江牛
盘江牛产于南北盘江流域滇、黔桂接壤的广大山区。这一地区是多民族聚居地，养牛历史悠久…
瓮安猕猴桃
瓮安猕猴桃是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县气候非常适合猕猴桃生长，种植品种以红阳…
墨冲角角鱼
墨冲角角鱼 墨冲角角鱼，在都匀地区以量多味美著名。取用本地水煮的鱼味道特别香，再加…
荔波精致的银饰
精致的银饰——荔波境内的布依、水、瑶、苗等民族都十分看重银饰，尤其是水族，有“水家结…
罗甸狗蹦肠
“狗崩肠”是罗甸红水河一带布依族独创的一道富有地方民族特色的风味美食，关于“狗崩肠…
都匀太师饼
贵州特产—都匀太师饼，是流传于都匀的一种点心，系贵州风味小吃名点之一。太师饼皮酥，味香…
瓮安黄粑
瓮安黄粑是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安黄粑是贵州的民间传统食品，有1000多年的制作…
盘江狗肉
盘江狗肉最早可追溯至明清时期,因当时局限，狗肉作为滋补,对身体虚弱、肾亏泛力、病后恢…
坝固连心鱼
坝固连心鱼 都匀市坝固镇一带苗乡，善做一种味道鲜美又寓意深刻的连心鱼。 客人到…
九阡李
九阡李 九阡李是我县独有的优良果树资源，以其果品早熟皮薄，色泽鲜亮，质地脆嫩而味香甜…
荔波凉席
产于贵州荔波。 荔波凉席始于清朝道光年间，距今已有100多年的历史。荔波县的洞塘、…
酸汤芝麻剑
“芝麻剑”，极其珍贵的淡水鱼，仅产于荔波境内河流及红水河流经荔波几十公里的河段内，为何…
黄豆鸡
布依族人民勤劳、热情、好客，千百年来，他们不仅创造了丰富的物质财富，而且创造了灿烂的饮…
瑶人山水晶葡萄
尧人山国家级森林公园位于三都水族自治县东片区，冬无严寒、夏无酷暑，雨量丰沛、林木茂盛…
荔波蜜柚
荔波蜜柚为地理标志保护产品。荔波蜜柚为地理标志证明商标。 荔波蜜柚是贵州省黔南…
鸡煮菜稀饭
全国惟一的水族自治县——黔南苗族布依族自治州所属的三都水族自治县，有一种等客的美食…
瓮安松花皮蛋
松花皮蛋，它是用新鲜鸭蛋加工腌制而成的一种生吃食品，因为它经过腌制加工使蛋清和蛋黄凝…
芝麻鲣
“芝麻鲣”（学名班鳠），极其珍贵的淡水鱼，仅产于罗甸境内河流及红水河流经罗甸几十公里的河…
盐酸扣肉
一般贵州其他地方都是盐菜扣肉，到了都匀，你可以试试用独山盐酸做成的扣肉。但一定得是独…
饭稻羹鱼绕家饭
饭稻羹鱼绕家饭 绕家人的大楼上，正中是堂屋，是祭祖、待客的场所。两边有厢房，厢房后半…
惠水牛肉红
惠水牛肉红是在贵州省传统名果金钱橘的基础上培育的新产品。因颜色鲜红像牛肉而得名。…
罗甸玉
罗甸玉为地理标志保护产品。罗甸玉为地理标志证明商标。 “罗甸玉”产于贵州省罗甸…
荔波风猪
荔波风猪是具有黔南风味的著名高级传统食品，历史上曾作过封建王朝的贡品。风猪造型美观…
贵定米粉
贵定米粉 雪白的粉、酱红的肉丁、碧绿的香葱和香菜，看那颜色就觉得舒服，使人胃口大开…
万康乐苦荞茶
万康乐苦荞茶是贵州省黔南州福泉市的特产。万康乐苦荞茶汤1人、清澈透明，耐冲泡，麦香浓…
