铜仁市美食

• 绿豆粉具有清热解暑功能，在气候比较炎热的铜仁地区颇受群众喜爱。绿豆粉的原料是绿豆、…

• 铜仁葛根精粉　　铜仁葛根精粉被国家卫生部正式认定，既是食品又是药品的山地植物。葛根…

• 黔东草海生态鹅是贵州省铜仁市松桃县盘石镇黔东草海的特产。黔东草海生态鹅吃的中草药…

• 沿河特产（官舟牛肉干）　　沿河县官舟牛肉干是以本地土黄牛加工生产而成，肉质细嫩，香甜可口…

• 灵宝大枣为地理标志保护产品。灵宝大枣为地理标志证明商标。　　大枣是灵宝的特产之一…

• 苦荞酒　　采用独特的民间传统工艺，以苦荞和茹仁米为主要原料精酿而成。酒体无色透明、…

• 盘子粉--铜仁独特的粉文化　　盘子粉，在侗乡玉屏，做此粉用的器皿，是用铁皮做成形似盘子的…