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玉溪特产
南蛮酒
传说“南蛮酒”名出自三国时代的诸葛亮，他为完成先帝北伐曹魏，匡扶汉室。为除北伐后顾之…
洒琪玛
洒琪玛 “洒琪玛”是满语的译音，是一种油炸面筋和糖粘合而成的糕点。传入玉溪后在长…
峨山大龙潭花椒
峨山大龙潭花椒为地理标志证明商标。 峨山大龙潭花椒 峨山彝族自治县大龙潭乡花…
玉溪芝麻片
玉溪市传统名特食品，1922年首创。采用上等白芝麻、优质白糖、葡萄糖、精炼油等为原料，以…
青松烧鸭
烧鸭在玉溪菜谱中向居首位，驰名全省，清代著名诗人杨竹溪有《棋阳竹枝词》赞玉溪烧鸭。其…
元江猪街茶
元1街茶是云南省玉溪市元江县那诺乡猪街村的特产。猪街生态茶具有清凉爽口，醇香回甜，提…
甜白酒
每年腊月中旬，各家均用糯米酿制甜白酒，白色纯甜而有浓郁的酒香味，多吃会醉人。春节期间有…
茨头菜
茨头菜，生长在哀牢山主蜂地段的灌木林间，茨头菜属木本植物，长约三寸，颜色呈紫红，因遍身长刺…
名特咸菜
通海萝卜丝 通海萝卜丝选用品质好的鲜嫩大白萝卜，洗净泥沙，推成细丝，晒干而成。其选料…
名震全滇
"拨云见青天，名传数百年"这是人们对"锭子眼药"下的一句评语。现在四十岁以上的云南…
白姜
我国姜的品种也非常多，比较有名的有：东北丹东的白姜，山东莱芜片姜，安徽铜陵白姜，江西的黄老…
元江槟榔
康熙间元江知府章履成，有《元江杂记》五首：述元江风土人情，其中云：十树槟榔中户产 两栽粳…
凉糕
凉糕 通海的凉糕可以算得上一绝了。用糯米制成的凉糕本来没什么特别，但加上蜜饯、红…
热带花卉
元江独特的气候优势和区位优势，最适宜发展热带名贵花卉。省内外花卉商看好元江这块热土…
峨山牛肝菌
云南省峨山牛肝菌类资源丰富，有不少优良的可食品种，主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌，又…
玉溪烟叶
玉溪烟叶为农产品地理标志产品。 主要在玉溪市八县一区，这里的烟叶在全省都是最优的…
蘸水
峨山彝族的饮食习惯与当地汉族大致相同。端阳节包粽子、做包子；八月十五做蒸糕，勒苏做荞…
江川大头鱼
江川大头鱼是云南省玉溪市江川县的特产。大头鱼的得名，在于头大而宽，其头顶1背，口大呈弧…
通海酱油
通海酱油是云南省玉溪市通海县的特产。通海酱油传统工艺，历史悠久，配方独特，很受顾客欢迎…
龙马黄梨
龙马腾霄，是玉溪市的胜景之一；龙马黄梨，是玉溪市的名果之一。黄梨产于胜地而名播四方；胜景…
漠沙红香蕉
红香蕉是从马来西亚引进到我国种植的，外形粗大饱满，色泽鲜艳美观，肉质细嫩，营养丰富，具有独…
华宁豆汤米线
华宁豆汤米线是云南省玉溪市华宁县的特色小吃。华宁豆汤用优质豌豆脱壳磨成面粉炒香，加…
单晶冰糖
新平素有“糖乡”之称。新平单晶冰糖用本地一级白糖做原料，引进先进生产技术，工艺流程严…
锭子眼药
锭子眼药 通海县城“老拨云堂”药店于清雍正六年创制的“锭子眼药”，已有二百多年的历…
玉溪卤饵块
“看上去油晶晶，吃起来香喷喷”的玉溪卤饵块，由于卤汁紧裹，油而不腻，绵而不粘，越嚼越香，深受…
