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特产
平凉特产
华亭糁饭
华亭糁饭 华亭糁饭每到秋冬，当你在寒气袭人的早晨，吃上一顿黄澄澄、甜丝丝、清香爽口…
百灵大杏
中台镇、中台镇下河村：特产“百灵大杏”。…
平凉晓惠烧鸡
晓惠烧鸡源于我市崆峒区，历史悠久，风味独特，是我市着名的地方特色美食，连续三年获得全国与…
崇信苹果
崇信地理位置优越，光照充足，昼夜温差大，出产的苹果个大色鲜，含糖量高，品质优良，秋富1号苹果1…
荞面面条
荞面面条 专用面条床子压制的面细长有筋斗，汤煎汤清而油汪，味酸辣而清香。…
炸果子
过年酒碟子里的唯一油炸物，不知怎么就叫果子或果果，我不愿用书上的学名生硬的全国统一地…
黄面鱼鱼
黄面鱼鱼 黄面鱼鱼又叫“粉糊子”，是以秋季收获的玉米磨成细面为原料，先将少许的黄面…
沪齿馍
沪齿馍的做法独特，先将豆粒状砂石烧至极热，然后在上烙制面饼。面粉调制讲究，拌有香料、精…
平凉皮毛
“平凉三宝”之一。早在明代，平凉的制裘业已相当兴盛，清代至民国期间，境内的皮毛市场被视…
刃离荞面
这种小吃的原料不会失传，这种手艺却要失传了。十年后有无妇人会离，很难肯定。它存在于乡…
凉拌厥菜
凉拌厥菜 华亭凉拌厥菜:取腌制好的上好关山厥菜.葱花.蒜蓉.香油.盐.醋.美味可口.是…
平凉皮影刻制品
民间传统工艺品，各乡都有刻制艺人。用牛皮作原料，雕镂填色，艳而不俗。人物山水，无不精妙.…
崇信五加皮
“崇信特产三样奇，芹菜辣子五加皮。”五加皮，俗称倒跑牛，又名五爪子，崇信境内阴湿山区天然…
平凉红牛
平凉红牛为地理标志证明商标。 地域范围 甘肃省平凉市境内六县一区，具体范围为…
皮毛
早在明代，平凉的制裘业已相当兴盛，清代至民国期间，境内的皮毛市场被视为西北地区皮毛的重…
崇信杏脯
崇信年生产青、黄两种杏脯200吨。该产品具有营养丰富、健胃消食、防病抗癌等功效，市场…
泾川梨
泾川梨…
常津苹果
静宁常津果品有限责任公司位于被国家林业局命名为“中国苹果之乡”的静宁县治平乡大庄…
崆峒剪纸
崆峒剪纸是平凉民间工艺品中的瑰宝。其反映题材多种多样，历史人物、鸟兽、花草、鱼虫等…
崇信保健黄酒
崇信保健黄酒选用当地优质酒谷、高粱作原料，并配有乌药、枸杞等名贵中药材，引用龙泉寺优…
华亭核桃
华亭核桃为地理标志证明商标。 华亭核桃 地域范围 甘肃省华亭县境内 10个…
平凉金果
平凉金果为地理标志保护产品。平凉金果为地理标志证明商标。 地域范围 甘肃省平…
平凉制革
平凉制革业早在明代就已相当发达，是陕西、甘肃、宁夏三省区的皮毛集散地。出产的裘皮主…
崆峒手工编织芦席
崆峒手工编织芦席…
静宁苹果
静宁苹果为地理标志保护产品。静宁苹果为地理标志证明商标。 甘肃省静宁县是国家林…
