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武威美食
山药米拌汤
山药米拌汤系用凉州小米与洋芋(凉州多称洋芋作"山药")做成。制作时，选凉州小米淘洗干…
古浪栀子面
栀子面 在河西广大农村，特别是古浪一带，每当逢年过节、喜事盈门之时，总要特意做上栀子…
土锅山药
山药，在古浪又名土豆、洋芋，是一极常见的蔬菜，也是一极常见的主食，老百姓的餐桌上，一年四季…
西瓜泡馍
西瓜泡馍 民勤西瓜是无污染的绿色食品，不需任何金属刀具，只在花蒂处，用大姆指甲掐一行…
红烧羊羔肉
我国食用羊羔肉的历史极为久远。据史料记载，远在唐代，河西走廊的羊羔肉就作为贡品了。凉…
民勤羊肉
民勤羊肉为地理标志保护产品。 民勤羊肉 民勤羊肉，甘肃省民勤县主产，中国地理标志…
酥油牛奶茶
酥油牛奶茶 它是用黑砖茶熬成茶水再加上熟牛奶、酥油即可饮用，是天祝草原的上乘饮料…
野生菜
野生菜 天祝有名的野生菜类有蕨菜、鹿角菜、柳花菜、狼肚菜、野蘑菇、石葱、野韭菜…
凉州卤鸡
凉州卤鸡也叫凉州烧鸡。凉州卤鸡历史悠久，选料严格，加工精细，配方考究，以体大肉多、色泽金…
古浪酿皮子
【古浪酿皮子】是用优质面粉精制而成的食品，色泽晶莹黄亮，透明如玉。制作时，选用优质面粉…
凉州凉面
凉州凉面誉满河西走廊。凉面的制作用精粉兑蓬灰(一种绿色食用碱)，掺入少量的清油，反复的…
甘肃羊肚菌
采自海拔3000米以上的高原林海之中，其营养丰富，味道鲜美，能促进人体生长发育，增强免疫力、…
凉州大月饼
凉州大月饼，除了千层饼变形的色泽花纹十分漂亮外，最大的特点就是大。下雨天，小孩子常叫：“…
凉州砂锅豆腐
凉州砂锅豆腐是参考唐代名菜砂锅发菜汤的制作方法，在烹调技术上作了一些改进发展而来的…
古浪甘蓝
植株开展度40-50厘米，外叶12-14片，叶色深绿 ，叶球近圆形，球高13.8-15厘米，横径12.，9-14.8厘…
大板黑瓜籽
泉山镇是民勤县CN-1大板黑瓜籽和“新疆园片”黑瓜子的主产区，所产黑瓜籽板正粒大，片形均…
古浪白菜
极早生、生长45天即可上市，抗热（35-37度），耐湿性特强，抗软腐病、白斑病及病毒病能力强，生长…
凉州核桃
凉州核桃为地理标志证明商标。 凉州核桃 凉州区林业技术推广中心 凉州区深入…
古浪小茴香
产品绿中带黄，色泽鲜亮，颗粒均匀饱满，气味芳香，含有2.3-2.4%的挥发有机茴香脑、宁稀、茴香…
扇子
扇子 在甘肃省民勤县，每年的端阳节，家家户户都要蒸做这种叫“扇子”的面食。从外观看…
民勤小茴香
产品绿中带黄，色泽鲜亮，颗粒均匀饱满，气味芳香，含有2.3—2.4%的挥发有机茴香脑、宁稀、茴…
黄花拉
黄花拉即“蒲公英”。它的叶子较宽，很象柳叶。能吃的黄花拉，它的叶子很细，但是很长，上面还…
天祝细毛羊
天祝境内的细毛羊，毛肉兼用，适宜在全年枯草期长达七个月的严酷环境中放牧，具有耐寒耐旱、…
古浪娃娃菜
娃娃菜 古浪县黄羊川镇把农业结构调整作为新农村建设的切入点，在引导群众大力发展温…
古浪手工拉面
古浪手工拉面以河西旱地“红秃头”小麦粉为原料，配以特质精盐、天然饮用水调和。结合传…
