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嘉峪关美食
嘉峪关发菜
土特产有发菜…
粉蒸牛羊肉
粉蒸牛羊肉，有1000多年的历史，以鲜肥牛、羊肉和面粉为原料，花椒、茴香等十三种西部产之调…
菊花牛鞭
以小公牛之牛鞭（牛冲）为主料，配以枸杞烧制而成。将鲜牛鞭用清水煮至柔嫩取出，顺尿道剖成两…
猪头梨
猪头梨又名鬼头梨，是河西走廊梨中珍品，果实呈圆形，果皮粗糙，果汁多而味甜蜜，略带酸味，风味极…
炮仗面
拉面出锅后不带汤，用刀切成短条，倒入用粉丝、肉末、辣椒和少量菜做好的混菜锅内混炒而成…
嘉峪关野麻湾西瓜
嘉峪关野麻湾西瓜为农产品地理标志产品。 嘉峪关——明代万里长城的西端起点，素有“…
嘉峪关洋葱
嘉峪关洋葱为农产品地理标志产品。 甘肃省嘉峪关市地处河西走廊中西部，距离著名的国…
嘉峪关泥沟胡萝卜
嘉峪关泥沟胡萝卜为农产品地理标志产品。 嘉峪关泥沟胡萝卜是甘肃省嘉峪关市新城镇…
薄皮核桃
薄皮核桃又名露仁核桃，皮薄，用手捏即可破，肉厚味香，含油量高，既可食用，又可榨油。…
丝路驼掌
丝路驼掌（又名雪山驼掌）在古代的丝绸之路上，骆驼是最主要的交通工具。它能在戈壁沙漠中长…
