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海东市美食
互助葱花土鸡
互助葱花土鸡为农产品地理标志产品。 互助土族自治县松多藏族乡葱花土鸡以肉质鲜美…
青海梗皮
梗皮 ，是用红薯粉作的。树木枝条或草藤根茎总是带有分叉，去掉分支后，分叉部位仍然是一个…
爆焖羊羔肉
美食爆焖羊羔肉一绝爆焖羊羔肉可算是高原一绝，游客只有在春秋产羔时期才能品尝到。 …
羊筋菜
羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节，经过剔取、拉直、阴干，扎成小把，可长期保存，久藏…
青稞酿皮
在西北五省都有酿皮儿，青海人发明了用土豆制作酿皮，做叫洋芋津津儿，还有青稞面制作的酿皮…
民和马铃薯
民和马铃薯为农产品地理标志产品。 民和马铃薯是青海省海东市民和回族土族自治县的…
马家村荷兰豆
青海省互助县充分利用气候和地域优势，积极引导农民进一步扩大荷兰豆、甜脆豆的种植面积…
乐都绿萝卜
乐都绿萝卜为农产品地理标志产品。 乐都绿萝卜肉质根含水量93.54%，维生素C20.11mg/1…
民和旱砂西瓜
民和旱砂西瓜为农产品地理标志产品。 民和旱砂西瓜是青海省海东市民和回族土族自治…
互助白牦牛
互助白牦牛为农产品地理标志产品。 在民间曾有这样一个传说，华热人的祖先华秀居住在…
乐都洋芋
乐都洋芋为地理标志证明商标。 乐都县种植洋芋由来已久，可算得上是一个传统产业，昔日…
海东地区特早熟玉米
自2008年以来，海东地区农业技术推广站从河北、山西、宁夏等省区引进饲用特早熟玉米、菜…
青海湖湟鱼
青海湖湟鱼是我国惟一的高寒咸水鱼种，湟鱼是青海湖中的特产，以其鲜嫩味美而著称高原。它…
乐都大樱桃
乐都大樱桃为农产品地理标志产品。 乐都大樱桃是青海省海东市乐都区的特产。乐都县…
乐都藏香猪
乐都藏香猪为地理标志保护产品。 乐都藏香猪是青海海东乐都县的特产。 乐都藏香…
民和羊肉
民和羊肉为农产品地理标志产品。 民和县位于青海东部边陲，地处甘青两省交界，海拔相对…
循化薄皮核桃
循化薄皮核桃为地理标志证明商标。 地域范围 东经102°04′-102°49′,北纬35…
乐都长辣椒
乐都长辣椒为地理标志证明商标。乐都长辣椒为农产品地理标志产品。 乐都长辣椒，皮薄…
互助青稞酒
互助青稞酒为地理标志保护产品。 青稞，藏语叫做“羌”，是用青藏高原特有粮食—青稞酿…
碎蛇
西藏墨脱县墨脱村的山坡上，有一种隐藏在地下生活的动物， 名叫细蛇晰。每到五六月间人们…
羊筋
羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节，经过剔取、拉直、阴干，扎成小把，可长期保存，久藏…
民和肉牛
民和肉牛为农产品地理标志产品。 民和历史悠久。早在6000多年前，先民们已在此繁衍生…
焜锅馍馍
青海人不叫馒头，而称馍馍。“馍馍”只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃的…
三套碗席
海东地区的美食种类繁多，特色鲜明，在海东的各餐馆和饮食摊点都可以品尝到青海风味的美食…
