首页
>
中国
>
北京
>
顺义区
>
特产
顺义区特产
炒肝儿
炒肝儿 “炒肝儿”是清末由前门外鲜鱼口“会仙居”的“白水杂碎”改进而 成,白水…
糖瓜
“糖瓜儿粘”是过去讲廿三那天要祭灶王,买些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜、关东糖供着,既有…
金丝海蟹
【所属菜系】 京菜 【特点】 外形美观,色泽金黄,蟹肉酥香。 【原料】 海螃…
清酱肉
清酱肉 北京清酱肉与金华火腿、广东腊肉并称为中国三大名肉,是我国传统食品,北京著名…
大都西瓜
此品种是北京市种子公司生产的早熟、高产、优质新品种。早熟一代杂种,植株长势中等,抗病…
顺义中华圣桃
中华圣桃原产山东莱西,其特点为超晚熟,果大质优,平均单果重300克以上,最大果 700克,抗逆性…
北京芙蓉糕
北京著名的京式四季糕点之一。制作的方法跟萨其马相似,组织紧密并有小孔洞,入口香甜松软…
鑫双河樱桃
在上世纪改革开放的大潮中,河北村人敏锐地觉察到了农业商品经济的潜力,于1986年建成了顺…
甜白菜
小吃原料:白菜(最好是玉田的白菜,菜比较甜,而且菜帮也薄),胡萝卜,香菜小吃调料:香油,花椒,糖,白醋…
萨其玛
萨其玛,汉语为金丝糕。萨其玛是满族的名糕点,民间传说是一位满族的将军留传下来的。因其…
莲桂花陈酒
历史:桂花陈酒,在中国已有3000多年的酿造历史。清朝初期潘荣陛所撰《帝京岁时纪胜》一书…
茶汤
茶汤是北京传统风味小吃。茶汤味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。 清嘉庆年间的《都门竹…
蜂糕
蜂糕 蜂糕是用面粉或米面加糖、果料等蒸制而成的一种糕食小吃。因为这类糕食掰开后…
羊羯子
羊羯子介绍:小吃由来:羊羯子是什么东东?居然在北京搞得满城皆知,今天我们来个大起底!羊羯子…
北京“一得阁”墨汁
北京“一得阁”墨汁,距今已有100多年的生产历史。清朝同治年间,安徽一个姓谢名松岱的文…
天福号酱肘子
天福号酱肘子是北京特色风味名食。它从200年前创业至今盛名不减,令人称奇。 清代乾…
中国红葡萄酒(甜)
工艺:选用优良酿酒葡萄品种佳利酿、法国蓝、解百纳、龙眼等原料酿造而成。 特点:酒液色…
馓子麻花
馓子麻花是北京清真小吃中的精品,很受百姓欢迎,它的制作比较麻烦。 在事先将矾、碱、…
豆馅烧饼
豆馅烧饼是北京小吃中的常见品种,因其以豆沙为馅而得名,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开…
晚霞大理石
顺义长山大理石厂加工生产的晚霞大理石是顺义的一大特产。该矿主要分布在尹家府乡二十…
山揸糕
山揸糕…
顺义砀山酥梨
砀山酥梨又称砀山梨,原产于我国安徽省砀山县,该梨具有果个大(平均单果重300克,最大果近200…
河北村樱桃
河北村共有689户、1721口人,村域面积6596亩,耕地面积1766亩。南彩镇樱桃种植面积约为118…
万绿宝酸萝卜
河源市万绿食品有限公司以发展特色风味食品、旅游休闲流行食品为主营,集科工农贸为一体…