静海区美食

果仁张 天津果仁张制作的各种美味果仁，自然性显色和放香，香而不俗，甜而不腻，色泽鲜美，酥脆可口，久储…

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独流老醋 独流老醋为地理标志保护产品。　　独流老醋产于静海县独流镇，因此得名。独流老醋是我国…

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雪白瓜子 白瓜子经机器筛选、人工手选达到出口标准。等级分为：-（10.CM-11.CM），A-（11.5CM-12.CM），AA-（12.…

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曹记驴肉 曹记驴肉，因创始人姓曹而得名，至今已有二百余年历史。曹记驴肉， 精选新鲜优质驴肉，配以多…

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静海金丝小枣 静海金丝小枣为农产品地理标志产品。　　 天津静海县种植金丝小枣已有600多年历史，近…

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炸素卷圈 炸素卷圈，以豆皮作皮，用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料调…

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天津糕干 天津制作糕干的店铺很多。其中杨村糕干生产始于明初，历史悠久，为最正宗。杨村糕干以上等…

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青麻叶大白菜 青麻叶大白菜在天津已有三、四百年的种植历史。《静海县志》中曾写道“昔周?称乡味之…

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台头西瓜 台头西瓜为地理标志保护产品。　　天津市静海县台头镇自古素有“鱼米之乡”的美誉，特别…

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白记饺子 白记饺子久负盛名，是天津传统特色风味食品。白记饺子制作精细，选用上好新鲜羊肉，剁成肉泥…

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石头门坎素包 石头门坎素包已有百余年的历史。其制作方法是以绿豆芽菜、粉皮、香干、香菜、面筋、馃…

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天津油炸蚂蚱 油炸蚂蚱是天津独有的一道风味小吃。蚂蚱，学名蝗虫，对农作物危害极大。蝗灾袭来，片刻工夫…

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酸沙紫蟹 原料：紫蟹数只（活河蟹代替亦可）　　制法：将蟹去爪、脐、掀盖去肺洗净，逐个切成两块蒸熟，码在…

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