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渝北区特产
渝北歪嘴李
渝北歪嘴李为农产品地理标志产品。 渝北区种植李子历史悠久。据原《江北县志》记载…
统景梨橙
统景梨橙是渝北柑橘的主栽品种,因其形状似梨而命名梨橙。自2008年我区成功创建“中国梨…
莲童牌冬瓜条
由重庆市宝顶食品厂生产 ( 重庆) (暂无图片,欢迎提供。)…
椒盐麻饼
麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外,配料中有花…
美声牌怪味花生
系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生 ( 重庆)…
渝北梨橙
渝北梨橙为农产品地理标志产品。 重庆市渝北区柑橘种植历史悠久,自然资源、生态条件…
重庆火锅底料
重庆火锅底料麻辣为主。多味并存。 讲究调味。善于变化。注重用汤。崇尚自然。刀工精…
水煮鱼
“水煮鱼”起源于重庆渝北地区。又称“江水煮江鱼”。看似原始的做法,实际做工考究。选…
重庆火锅
重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤…