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合川区美食
“从龙牌”天星特醋
属“天星醋”系列产品，由合川县天星桥第一麸醋厂生产， 1985年荣获重庆市优质产品称号。…
合川凤山米
合川凤山米是重庆市合川区的特产。合川凤山米获国家地理标志证明商标。 地处合川西…
合川湖皱丝瓜
合川湖皱丝瓜为农产品地理标志产品。 合川湖皱丝瓜是重庆合川的特产。 伏皱丝瓜…
椒盐桃片
椒盐桃片创制于重庆合川，20年代在重庆等地也开始生产。其特点是：粉细腻，性酥脆，香味适口，微…
盐梅
合川著名土特产。前清光绪中期，东渡乡艾家湾农民艾绍清初创。艾氏由祖籍江西引进制作方…
合川东山坪血橙
合川东山坪血橙为地理标志证明商标。 合川东山坪血橙是重庆市合川区的特产。合川东…
合川大红袍
合川大红袍是指合川所产的“大红袍”柑橘。- 合川大红袍 合川水果发展历史悠…
太和胡萝卜
太和胡萝卜为农产品地理标志产品。 太和胡萝卜常年种植面积5000亩，是合川的优良地方…
香龙大头菜
香龙大头菜，产于合川区无公害蔬菜基地香龙枣泥坝，常年种植面积5000亩，产量1.2万吨。大头…
“合川牌”酱油
创始于光绪年间，最初由合川人戴大成在外孝义街开办大成酱园作坊，生产“口茉酱油”。接着…
合川桃片
合川桃片为地理标志保护产品。合川桃片为地理标志证明商标。 由合川桃片厂生产…
合川米粉
用猪肉、鸡肉、羊肉、羊杂、牛肉等做臊子的米粉，是合川人早餐的主选饮食。你可依已口味…
合川李
合川地处四川盆地南部长江河谷丘陵地带，属亚热带湿润气候区，非常适合李的栽培。目前我区…
晚熟桔橙清见
清见桔橙系日本园艺试验场（现果树试验场柑桔部兴津支场）1949年以特罗维塔甜橙（华脐橙实生…
“三江牌”合川桃片
是合川名特产品，合川桃片厂生产。它用上等糯米、桃仁、麻油、猪板油、搅糖、蜜玫瑰等材…
合川丝瓜
合川丝瓜为地理标志证明商标。 合川丝瓜 重庆市合川钓鱼城农产品协会 1135…
“五合斋”牌白橙糖
创于光绪二十八年（1902年），系三汇坝洪五合的“五合斋”糖食铺生产。产品具有白色透明，气味…
天星醋
天星醋1985年荣获重庆市优质产品称号。天星醋距今已有 70多年历史，源于问中保宁醋之技…
青草坝萝卜
青草坝萝卜为农产品地理标志产品。 青草坝萝卜种植历史悠久。传说当年曹操下江南带…
合川东山坪葡萄
合川东山坪葡萄为地理标志证明商标。 合川东山坪葡萄是重庆市合川区的特产。合川东…
鸡肉抄手
鸡肉抄手起源于合川，已有80年的历史，深得群众厚爱。鸡肉抄手因其馅心细嫩、汤汁鲜美、面…
白橙糖
是合川的传统地方名品( 重庆)…
合川枇杷
合川枇杷主栽品种为大五星、早钟六号，现已全面完成无公害枇杷产地县（区）的认证，种植面积达…
合川肉片
合川肉片为地理标志证明商标。 “合川肉片”至今已有一百多年历史。 据说，当地一家…
