大渡口区特产

• 跳磴火葱为地理标志证明商标。　　跳蹬镇种植火葱可追溯到上世纪70年代。核心种植区山…

• 麦草艺画经过选料、浸泡等处理，剖开整平压成片，进炭化后，经历画、印、剪、裁、编、雕、贴…

• 产地：中国重庆。工艺：将杀死的鸭子投入50－700C的热水烫4分钟，再拔毛，达到血净、毛净、水净，…

• 九圆包子是四川重庆著名风味小吃。其味各异，其中甜馅料加有少量“天冬门”（有清热降火之…

• 于氏滴塑为大渡口非物质文化遗产。　　于氏滴塑　　于氏滴塑工艺起源于清末，采用泥沙、…

• 烤脑花是重庆地区的一道特色美味儿小吃，采用猪脑子，扮之以海椒末、花椒粉，以及其他佐料，火…

• 合油酥在30年代就与赖桃酥齐名，同为重庆的名点。造型脱俗，色如白玉，以精制豆沙和糖蜜边油…