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涪陵区美食
老麻抄手
老麻品牌起源于涪陵区,创始于2003年8月,创始人田川。在短短一年时间里分店遍布直辖市。…
百花露酒
百花露酒为重庆涪陵酒厂产品,始于清嘉庆年间,是一种著名的传统配制酒。此酒以优质高梁酒…
增福土鸡
增福土鸡为地理标志证明商标。 “增福土鸡”凭借其个小、肉嫩、味鲜等特点,成为众多…
油醪糟
用糯米制成醪糟坯,下油锅,加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍煎,然后放入…
京酱风肉
京酱风肉是重庆涪陵地区的民间传统食品,素以色美味鲜,爽口不腻而闻名,食用时蒸、炒、爆皆…
五香魔鬼鱼
是一种上等的休闲食品,也是馈赠亲友、款待宾客的佳品。 外观紫红透明,色泽鲜润,麻辣兼…
涪陵白茶
“涪陵白茶”,因外形油润金黄,自然呈丫,冲泡后汤色清澈明亮,叶底似兰花盛开,叶色绿白相间(叶…
酥心脆糖
酥心脆糖系重庆传统名产之一,是在酥心糖不断发展演变基础上衍生出来的新品种。酥心脆糖…
涪陵红心萝卜
涪陵红心萝卜为地理标志证明商标。 涪陵红心萝卜:又名胭脂萝卜,是涪陵三大特产之一…
涪陵锦橙
涪陵锦橙:又名涪陵双溪12号,以其1987年在涪陵义和镇双溪果园优选而名,1991年被农业部确定…
桂楼牌腊猪头
产于涪陵,形如蝴蝶,色泽金黄,味道纯正,腊香浓郁。洗净入锅煮熟后,切片可食,咸淡适口,肥而不腻…
涪陵龙眼
涪陵龙眼为地理标志证明商标。 涪陵区地处三峡库区腹心地带,日照充足、雨量充沛,加之…
辣妹子榨菜
辣妹子手工榨菜是国家级非物质文化遗产,历经十二道工序,集聚和凸显涪陵榨菜历史文化和具…
豆花饭
豆花饭,顾名思义,豆花和饭。它是涪陵人最喜欢的早餐,在库区沿江,也仅涪陵才有,偶尔在别的地…
涪陵青菜头
涪陵青菜头为地理标志证明商标。 涪陵青菜头,是重庆市涪陵区的着名特产,涪陵青菜头具…
涪陵脐橙
涪陵脐橙为地理标志证明商标。 涪陵脐橙:该品种1993年引入涪陵地区沿江乡镇种植,并…
涪陵榨菜
涪陵榨菜为地理标志保护产品。涪陵榨菜为地理标志证明商标。 榨菜渊源:在涪陵满山遍…