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南岸区特产
四川长吻鮠
长吻鮠又名江团。鱼肉肥满多脂,鲜嫩可口,有较好的滋补功效,《本经逢源 》载:“能开胃进食,…
熨斗糕
米粉浆加入鸡蛋、白糖、蜜桂花等,装入专制的烙碗内翻烙至金黄色。特色是酥香甜嫩( 重庆…
木洞晒枣
始创于100多年前的重庆巴县木洞镇( 重庆)…
鱼皮花生
本品皮酥内脆,甜咸适度,香酥可口( 重庆)…