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南岸区美食
苕酥糖
本品酥脆甜香,过去是当地民众春节的常备甜食品( 重庆)…
山城小汤圆
山城小汤圆以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。 制作: 1、先选择颗粒饱满…
醪糟麻花
本品状似粗绳,色泽棕黄,形色美观,质地酥松香脆 醪糟麻花为重庆南岸食品厂特产,形制美观…
木洞晒枣
始创于100多年前的重庆巴县木洞镇( 重庆)…
南山泉水鸡
众所周知,在家常菜烹饪中,鸡的吃法数不胜数。但重庆“南山泉水鸡”可谓独领-,食者趋之若…
熨斗糕
米粉浆加入鸡蛋、白糖、蜜桂花等,装入专制的烙碗内翻烙至金黄色。特色是酥香甜嫩( 重庆…
鱼皮花生
本品皮酥内脆,甜咸适度,香酥可口( 重庆)…
花生粘
为重庆名特小食品,历史悠久 功效 益智补脑调理 健忘调理 学龄期儿童食谱 便…