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江津区美食
天府花生
天府花生产于重庆江津。 “天府花生”外形有如鹰嘴,身瘦,罗锅腰。加工生产天府花生,要经…
几江牌白酒
几江牌白酒是重庆市江津酒厂名品,采用纯高梁为原料,按四川传统小曲酒操作工艺精酿而成,酒…
江津油酥米花糖
江津油酥米花糖是具有近百年历史的传统名特产品,以优质糯米、白糖、饴糖、动植物油、花…
江津肉片
江津肉片:选用猪夹心或里脊肉作为主料,辅以鸡蛋、豆粉、姜葱蒜等调料,经炸、炝等工序而成…
大红袍桔
柑桔中名品,产于万州地区长江沿岸和江津、巴县等地 ( 重庆)…
重庆酸辣粉
酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后…
江津乌皮樱桃
江津乌皮樱桃为地理标志证明商标。 江津乌皮樱桃 重庆市江津区珞璜镇农业服务中…
江津芝麻杆
芝麻杆的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。芝麻杆是很有特…
长叶香橙
长叶香橙 选育单位:中国农业科学院柑桔研究所、重庆市江津区银丰园艺场 品种来源…
陈有良尖椒鸡
江津名菜——陈有良尖椒鸡,讲起这道名菜,也许大家并不陌生,可又有多少人知道它真正的来历…
江津酸菜鱼
“酸菜鱼”是元帅聂荣臻的故乡-----江津的名菜。创始人邹开喜,双福镇人。民国时期,其父…
山城啤酒
山城啤酒 山城啤酒创牌于1958年。是重庆啤酒(集团)有限责任公司旗下的品牌…
江津白酒
江津白酒为地理标志证明商标。 江津白酒产于重庆江津。 先将整粒高粱加沸水浸泡,蒸…
九叶青花椒
九叶青花椒生长于先锋独特的小区气候和土壤条件,独具特色,在花椒品系中是最具竞争力的早…
江津广柑
江津广柑为农产品地理标志产品。 重庆江津早在清康熙至乾隆年间,就开始栽培广柑,距今…
江津米花糖
是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌 ( 重庆)…
绿豆团
绿豆团,蒸点,特点:细嫩色美,爽口香甜。烹制法:蒸。此品是重庆江津地区的著名小吃,可与西米果…
江津石蟆橄榄
江津石蟆橄榄为地理标志证明商标。 江津石蟆橄榄是重庆江津的特产。 石蟆镇是重…