银 丝 面 是 常 州 特 色 品 种 ,有 3 0 多 年 历 史 。 配 料 讲 究 ,操 作 工 序 严 格 ,具 有 面 细 如 丝 , 色 白 似 银 , 柔 软 滑 爽 ,富 有 韧 性, 下 锅 不 糊 等 特 点 , 为《 中 国 小 吃 谱 》 收 辑 品 种 之 一 。( 常州) (暂无图片,欢迎提供。) 下一特产:大 麻 糕 你可能对下列特产会感兴趣 糊鲜螺蛳 水晶肴蹄 常州糖醋小排骨 焦溪舜山二花脸母猪 萝卜干 常州糟扣肉 荷包丸子 溧阳水芹 扒白菇 常州小笼包 常州导航 常州地名 常州特产 常州美食 常州名人 常州旅游景区