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8、9、10月份是大荔冬枣的上市时期,相信吃过大荔冬枣的朋友们都会认为,冬枣虽然贵,但贵的有道理,个大、皮薄、核小、肉厚、富弹性、味脆甜、汁液多等等一系列的好词语用在大荔冬枣身上一点也不为过。俗话说:“南荔枝,北冬枣,百果王”说的就是南方有荔枝,北方有冬枣,而冬枣的产地就在陕西省大荔县。
大荔县出产的冬枣以个大、皮薄、核小、肉厚、富有弹性、滋味脆甜、汁多而扬名全国。“咔擦”咬一口,发出爽脆的声音,鲜甜的汁水顺势流出,让人忍不住继续吃下去。
在国家政府的严厉监督下,在不合格的产品中,一律不可上市出售,目前政府将农药过量的冬枣都是直接在马路上压碎,不可上市,所以大家吃到的冬枣都是健康产品,可放心食用。