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大王秦椒,山东省东营市广饶县大王镇特产,全国农产品地理标志。2013年12月30日,原中华人民共和国农业部批准对“大王秦椒”实施国家农产品地理标志登记保护。
大王秦椒茎干通常有增大皮刺,枝灰色或褐灰色,有细小的皮孔及略斜向上生的皮刺,当年生小枝被短柔毛。奇数羽状复叶,叶轴边缘有狭翅;小叶5-11个,纸质,卵形或卵状长圆形,无柄或近无柄,长1.5-7厘米,宽1-3厘米,先端尖或微凹,基部近圆形,边缘有细锯齿,表面中脉基部两侧常被一簇褐色长柔毛,无针刺。
大王秦椒的地理标志保护范围为东经118°17′~118°57′、北纬36°56′~37°21′之间,广饶县大王镇。