云南大理特产鹤庆马厂当归

绍桐

马厂当归，云南省大理州鹤庆县特产，全国农产品地理标志。2017年12月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“马厂当归”实施农产品地理标志登记保护。

云南大理特产鹤庆马厂当归

马厂当归是一种药食两用的作物，植株外表灰棕色或棕褐色，全体具纵皱纹，支根部尤多，归头顶端圆平，有茎叶残基，常有不显著皱纹，归身略呈圆柱形，身面凹凸不平，鲜归全归一般长10-25厘米，可分为3部：根头部称“归头”，主根称“归身”，支根及支根稍部称“归尾”。其下生有3-5条或更多的归尾，归尾上粗下细，多扭曲，表面有小疙瘩状的须根痕迹。