云南楚雄特产南华松茸

无厘头

南华松茸，云南省楚雄市特产，中国国家地理标志产品。2016年12月28日，原国家质检总局批准对“南华松茸”实施地理标志产品保护。

云南楚雄特产南华松茸

松茸是南华县野生菌类中的珍品，其学名叫松口菇。松茸菌呈淡黄褐色，其上有栗褐色纤细鳞片，中央部位稍凸，菌柄粗壮，菌肉洁白如雪，厚实细腻，富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和多种维生素，不但味道鲜美，而且还具有健胃、驱虫、理气化痰等功能，对糖尿病有独特疗效，是中老年人理想的保健食品。南华松茸出菇期从5月开始到11月结束，生产周期超过中甸、丽江。