甘肃临夏特产 河州饴糖

寒风残

饴糖,又叫“麦芽糖”,甘肃临夏的河州饴糖由于特殊的气候物产条件,风味独特,畅销周边多民族地区。

甘肃临夏特产 河州饴糖

麦芽糖是碳水化合物的一种,由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。用作营养剂,也供配制培养基用。也是一种中国传统怀旧小食。

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