热门推荐

云南保山特产 龙陵紫皮石斛

安徽合肥特产 合肥烘糕

江苏扬州特产 扬州老鹅

四川甘孜特产 泸定红樱桃

四川甘孜特产 得荣树椒

天津特产 天立独流老醋

山东青岛特产 人荣小西红柿

山西晋中特产 平遥推光漆器

山东德州特产 武城三白西瓜

河北保定特产 保定槐茂酱菜

云南文山特产 文山三七

安徽池州特产 芙蓉糕

云南红河特产 绿春玛玉茶

山西忻州特产 涔山芥菜

北海的水质最为纯净,正宗北海产的野生干虾仁,经传统的蒸煮、干燥,天然淡晒、无漂白、无添加色素,最大程度保留了虾仁的营养成分,安全健康。因为虾是纯野生的,是当天小船出海当天捕捞回来的,当天就蒸煮晒干。无深加工,没有任何化学添加或其它处理,因此肉质非常鲜美。
《本草纲目》指出:“凡虾之大者蒸曝去壳,谓之虾米,食之姜醋,馔品所珍。”清末民初,民间将其收作“海八珍”之一。