四川宜宾特产屏山白魔芋

荼靡

屏山白魔芋，四川省屏山县特产，中国国家地理标志产品。2016年7月，原国家质检总局批准对“屏山白魔芋”实施地理标志产品保护。

四川宜宾特产屏山白魔芋

屏山白魔芋块茎近球形，直径0.7～10厘米，肉质洁白，顶部中央稍下陷，根状茎较好。叶柄长10～40厘米，基部粗0.3～2厘米，淡绿色，光滑，有微小白色或草绿色斑块；基部有膜质白色鳞片4～7片，披针形。佛焰苞船形。白魔芋中所含的多种元素成份，可强化蛋白质、碳水化物、维生素和矿物质的生成，是主食替代品。