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石楼红枣,山西省吕梁市石楼县特产,以个大、核小、皮薄、肉厚、味甜、能久藏而闻名。由于石楼地处中国黄河第一湾沿岸,黄土高原干热高温与黄河冷湿空气昼夜在此交锋,具有温差较大,日光充足,沙土地吸水性强的特点,在石楼生长的红枣质量非常之好。
目前,石楼县红枣林27万亩,年产红枣1150万公斤。石楼县成为全国人均红枣面积最大的县,红枣成为全县农民增收的支柱产业。