东莞市特产

碌堆 碌堆　　碌堆以糯米粉加糖浆，做成团，中空，吹以气，表面沾些芝麻，油炸而成，形似禾碌（沙田柚）。新…

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莞香 莞香为地理标志保护产品。　　莞香{Aquilaria sinensis}别名：牙香树、女儿香，为瑞香科沉…

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麦芽糖柚皮 麦芽糖柚皮也是东莞的土特产之一，它是选用优质广西沙田柚，去掉果肉，只取柚皮，它的制作过程…

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石碣龙眼 龙眼，(Dimocarpus longan)，又名桂圆，属无患子科龙眼属常绿乔木，树高8－15米，春季开花，夏季结果…

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中堂槎滘鱼包 中堂槎滘鱼包　　中堂槎滘鱼包由鱼肉做成的表皮包着鱼肉馅料，距今有七、八十年历史。鱼…

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莞草编织 东莞市地处珠江、东江出海口的水乡地带，江河与海潮在这里交汇，咸水与淡水交替冲灌，最适宜…

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东莞腊肠 东莞腊肠短而粗，传说始创这种腊肠的原是个矮仔，他挑着长的腊肠上街叫卖，因人矮，有的腊肠拖…

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麻涌香蕉 麻涌香蕉为农产品地理标志产品。　　　　香蕉是岭南四大名果之一，也是东莞市水乡、沿海…

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道滘禾虫 道滘的禾虫肥大著称，含有丰富的蛋白质。道滘人的制法是将禾虫放落清水中洗净，随手放入钵…

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石龙麦芽糖 石龙麦芽糖的主要原料并不是麦芽，而是糯米。东莞糯米米质特别优良，加上有精巧的传统工艺…

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塘厦碌鹅 塘厦碌鹅是不折不扣的东莞山乡菜。首先，“碌”这个字就是土生的东莞话，外人不明其意，听到…

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观音绿荔枝 品种来源：东莞市樟木头镇金河社区沙园村荔枝实生变异株　　特征特性：迟熟，果实于7月上旬…

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