藏心鱼圆 藏心鱼圆 鱼丸用鳗鱼或淡水鱼剁茸,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪肉或虾等馅,制成丸状食物,是富有湖州地方特色的风味小吃之一。其馅心变化多样,猪肉、虾仁、笋均可,口味随之各异,湖州民间食俗,“藏心鱼圆”为喜庆筵席上必备之菜,可谓无此不成席,此菜鱼圆色白晶莹,质地肥嫩滑润,口味清鲜。 (暂无图片,欢迎提供。) 下一特产:洗沙羊尾 你可能对下列特产会感兴趣 湖州濮院羊毛衫 健安福竹笋 湖笔 湖羊 定胜糕 板羊肉 泗安酥糖 安吉板栗 湖州芦笋 南浔香大头菜 湖州导航 湖州地名 湖州特产 湖州美食 湖州名人 湖州旅游景区