云河绿羽茶
云河绿羽茶是浙江省丽水市云和县的特产。云河绿羽茶以其外形扁平光滑、均匀整齐、芽锋显露、色泽翠绿和汤色杏绿、香气浓郁、滋味甘醇的特点而畅销全国各地。
云河绿羽茶产于云和县朱村乡,是云和县继仙宫雪毫等之后新近开发研制的地方名茶。云河绿羽茶是采用有机茶园,由手工揉炒、烘焙精制而成的天然有机茶。云河绿羽茶含咖啡碱4.91%,氨基酸3.36%,茶多酚35.6%,儿茶素总量189.92MG/G,具有相当高的营养功效。茶以其干茶外形扁平光滑、色泽翠绿、形体匀称、品质细嫩、浸泡时犹见一枚枚绿色的羽毛在云河中飘荡,品饮之汤碧绿,清香高雅的特点。一经开发研制成功上市,即受品茶爱好者的青睐,成为品尝、馈赠的佳品。并于2002年荣获苏州首届碧螺春文化节名产品称号,中国名茶博览会金奖。云河绿羽茶依托朱村乡现有4700多亩茶园,投产1000余亩,年产干茶60余吨,年产值700多万元。随着茶园的陆续投产和茶园规模的不断扩大,云和绿羽茶产业将随之发展壮大。
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