江苏南京特产 白马黑莓

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白马黑莓,江苏省南京市溧水区特产,全国农产品地理标志。2011年12月20日,原中华人民共和国农业部正式批准对“白马黑莓”实施国家农产品地理标志登记保护。

江苏南京特产 白马黑莓

黑莓原产于北美,属藤本植物,其果型端正,呈倒圆锥椭圆形,果品为紫黑色或紫红色,酸甜可口,营养丰富,花青素、原生青素含量高。莓可溶性固形物≥8%,有机酸1.0-1.8%,最重要的营养物质是具有营养保健功能的花青素(总花色苷80-120毫克/100克),在其他果树中是罕见的。

产地保护范围

白马黑莓产于江苏省南京市溧水区白马镇及其邻近村庄,包括溧水区林场芳山分场、东芦分场;永阳街道东山村、秋湖村;东屏街道白鹿村、金湖村和晶桥镇芝山村、枫香岭村。地理坐标为东经119°22′-119°30′,北纬31°139′-31°22′。

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