山西临汾特产 贺家庄鲜桃

玉鑫

贺家庄鲜桃,山西省临汾市尧都区特产,全国农产品地理标志。2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“贺家庄鲜桃”实施农产品地理标志登记保护。

山西临汾特产 贺家庄鲜桃

贺家庄鲜桃果实特大,平均单果重400克,最大单果重1200克,色泽鲜艳,果肉乳白,质硬脆嫩,甜度高,口味极佳,半离核,果面光洁,极少茸毛,属超晚熟品种,且适应性强,抗旱,耐瘠薄,耐储运和保存。(气调库条件下可保存2-3月),成熟期在9月下旬至11月上旬,这时只有贺家庄鲜桃一枝独秀,鲜美诱人,成为珍稀佳品,老少皆宜,长期食用可健脾、舒胃,美容养颜、延年益寿。

成熟时间

贺家庄鲜桃的成熟时间一般是在9月下旬至11月上旬开始上市(气调库条件下可保存2-3月),成熟的贺家庄鲜桃可溶性固形物≥11.0%,总膳食纤维≥13%,铁≥0.5毫克/100克,钾≥150毫克/100克,磷≥12毫克/100克,维生素C≥35毫克/100克,维生素B1≥10微克/100克、维生素B2≥80微克/100克,此外,还含有蛋白质、脂肪等。果核很小,可食率占97.3%。

产地保护范围

贺家庄鲜桃的地理标志保护的区域范围为临汾市尧都区大阳镇、县底镇、贾得乡的丘陵区域和贺家庄乡的14个行政村,32个自然村,东到贺家庄乡浮峪河村,南到苏寨村,西到贾得乡大苏村,北到大阳镇李庄村。地理坐标为东经111°34′52″-111°43′58″,北纬35°54′29″-36°01′53″。

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