四川甘孜特产道孚大葱

秋华

道孚大葱，四川省道孚县特产，中国国家地理标志产品。2014年12月01日，原国家质检总局批准对“道孚大葱”实施地理标志产品保护。

四川甘孜特产道孚大葱

道孚的大葱，集各大葱品种之优势，叶色浓绿、葱柄长而粗壮，其香味特浓，于2004年获得农业部农产品质量安全中心颁发的无公害农产品认证书，亩产量均可达4500千克左右。在道孚，大葱是当地独特的一道美食，一根根翠绿粗壮的大葱，形状如山东大葱一样大，洗净后，蘸一点作料，用面饼包住一口咬下，香、鲜、辛、甜，别具风味。