甘肃武威特产 民勤沙米凉粉

哲丽酱

沙米凉粉系民勤传统纯天然无污染美食珍品,选用腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠野生沙米为原料,浸水6—8小时,用太阳射线消过毒的麦秸揉搓粉碎,置瓷器内揉搓取汁三次,然后用草木文火加热成浆,盛于瓷器中冷却,至清秀晶亮时翻转倒取;或摊晾凉于案上制成粉皮。

甘肃武威特产 民勤沙米凉粉

食用时,切成条状,配以葱、蒜、盐、辣椒、芝麻、民勤陈醋,芳香扑鼻,令人口舌生津。食之,酸辣滑爽,香留口腹。如果佐之以酒,便成宴席之上的山珍野味,令人兴味大增。

热门推荐

河南济源特产 济源山楂

北京海鲜餐厅排行榜 新荣记第一 第六相对实惠

河南驻马店特产 确山板栗

云南保山特产 腾冲腊鹅

内蒙古通辽特产 库伦荞麦

山东威海特产 乳山绿茶

重庆特产 铜龙挂面

北京特产 北京艾窝窝

四川内江特产 永福生姜

山西晋中特产 荣欣堂太谷饼

江苏泰州特产 泰州三麻

山西长治特产 长子炒饼

山西运城特产 运城山楂蜜饯

湖北恩施特产 利川柏杨豆干

山西阳泉特产 阳泉压饼