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清远洞冠梨是一种沙梨,生长在日夜温差较大的山地,芯细汁多,爽甜无渣,是古时的贡品,故又称“贡梨”。洞冠梨是清远阳山县稀有的珍贵果品。
洞冠梨是阳山县稀有的珍贵果品,其特点:一是果实硕大, 单果一般有0.75—1.5千克,重者可达2.5—3千克;果实直径10—16厘米,高10—12厘米;二是果皮薄、光滑,肉嫩多汁,味道蜜甜,甘香袭人;三是果芯细,肉质洁白,剖开后存放数天不会变色。据《阳山县志》记载:“洞冠梨大于常梨数倍,邑中佳果也。”1986年洞冠梨被评为广东省优质水果品种。