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卢氏黑木耳,河南省卢氏县特产,中国国家地理标志产品。2005年12月31日,原国家质检总局批准对“卢氏黑木耳”实施地理标志产品保护。
卢氏黑木耳是指仅产于卢氏当地,满足于卢氏黑木耳国家地理保护标准标准的黑木耳。卢氏黑木耳朵大、肉厚、质细、口感润滑,干湿比高达1:18,有“黑牡丹”之称。
卢氏黑木耳地理标志产品保护范围以河南省卢氏县人民政府《关于确定卢氏黑木耳地理标志产品保护范围的通知》(卢政[2004]32号)提出的范围为准,为河南省卢氏县狮子坪乡、沙河乡、双槐树乡、文峪乡、瓦窑沟乡、汤河乡、横涧乡、潘河乡、徐家湾乡、磨沟口乡、木桐乡、官坡镇、范里镇、五里川镇、朱阳关镇、杜关镇、官道口镇、东明镇、城关镇等19个乡镇现辖行政区域。