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白城油葵,吉林省白城市特产,中国国家地理标志产品。2007年12月24日,原国家质检总局批准对“白城油葵”实施地理标志产品保护。
油葵,即为“油用向日葵”的简称,是中国四大油料作物之一。油葵的葵花籽提取出的油脂,可榨出低胆固醇的高级食用葵花油,由于含有66%左右的“亚油酸”,被誉为21世纪“健康营养油”。
白城油葵地理标志产品保护范围以吉林省白城市人民政府《关于确定白城油葵地理标志产品保护范围的通知》(白政发〔2006〕27号)提出的范围为准,为吉林省白城市现辖行政区域。